چرا قهوه تخصصی متفاوت است؟
cafe۲۳ تیر ۱۴۰۵
تفاوت قهوه تخصصی با قهوه معمولی در چیست؟ در این مطلب پاسخ میدهیم.
قهوه تخصصی (Specialty Coffee) با استانداردهای کیفی بالاتری نسبت به قهوه معمولی تولید و عرضه میشود.
منشأ دانه
دانههای قهوه تخصصی از مزارع مشخص و با کنترل کیفیت دقیق برداشت میشوند.
روش دمآوری
روشهای دمآوری تخصصی مانند پوراوور و کمکس، طعم واقعی قهوه را آشکار میکنند.
۰ دیدگاه